| Главная » Все рецепты » Основные горячие блюда |
Запеканка "Ленивый голубец"
Прекрасная летняя запеканка. Вкус — 100%-голубцы. Только мороки НАМНОГО! меньше. Любителям голубцов посвящается. ПРОДУКТЫ: ДЛЯ ОСНОВЫ: 0,5 кг фарша (у меня — из куриных грудок), 2 стакана полусваренного риса, поджаренная луковица, 1 средняя головка капусты, соль, перец. ДЛЯ СОУСА: 3 луковицы, 3 моркови, 1 перец, пучок укропа, 0,5 л сметаны, 0,5 л воды, или овощного бульона, 3-4 помидора или 3 ст.л. острого кетчупа, соль, перец, масло для жарки. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В подготовленный полусваренный рис добавить поджаренный лук и фарш. Посолить и поперчить: Добавить мелко порезанную капусту. Поджарить на масле мелко порезанный лук и потертую морковь. На дно смазанной и обсыпанной сухарями формы выложить рисово-мясную массу. Сверху все залить соусом. Випекать 35-40 минут при 180 * С. Приятного аппетита!  | |
| Просмотров: 459 | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |
Всё что вам интересно:
Категории раздела
| Закуски [56] |
| Салаты [70] |
| Супы [28] |
| Соусы [7] |
| Основные горячие блюда [87] |
| Выпечка, пироги, торты [69] |
| Необычные вкусности, десерты [20] |
| Безалкогольные напитки [21] |
| Алкогольные коктейли [20] |
| Соленья, варенья, консервация [19] |
Наш опрос
Статистика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0