| Главная » Все рецепты » Соленья, варенья, консервация |
Апельсиновый джем
Ингредиенты: 500 гр. мякоти апельсинов (очистить от грубых прожилок, пленку можно не счищать) цедра одного апельсина 150 гр. сахара 3 ч. ложки желфикса 1:1 лимонная кислота на кончике ножа (добавляется для сохранения цвета) Мякоть апельсинов и сахар измельчить в процессоре, перелить смесь в кастрюльку, добавить цедру апельсина, довести до кипения, варить 10 минут. Добавить желфикс смешанный с 1 ч. ложкой сахара и лимонной кислотой, перемешать, варить еще 3 минуты. Готовый джем переложить в баночку, когда остынет убрать в холодильник на 1 сутки, до загустения. Автор рецепта olyaw ( olyaw.livejournal.com)  | |
| Просмотров: 435 | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |
Всё что вам интересно:
Категории раздела
| Закуски [56] |
| Салаты [70] |
| Супы [28] |
| Соусы [7] |
| Основные горячие блюда [87] |
| Выпечка, пироги, торты [69] |
| Необычные вкусности, десерты [20] |
| Безалкогольные напитки [21] |
| Алкогольные коктейли [20] |
| Соленья, варенья, консервация [19] |
Наш опрос
Статистика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0