Главная » Все рецепты » Выпечка, пироги, торты |
Открытый пирог с картошкой и курицей
![]() Тесто: мука 250 гр масло слив холодное 90 гр яйцо 1 шт сметана 2-3 ст л соль 1/2 ч л В миску всыпать муку, натереть туда масло, перетереть, добавить яйцо, соль, сметану, замесить, убрать в холодильник на 30 мин. Начинка: отварной каротфель кариное мясо отварное жареный лук 1 шт Картошку и мясо порезать, смешать с луком, посолить, поперчить. Заливка: яйца 2 шт сметана 50 гр молоко 50 гр 1 ст. л. муки соль, перец, любимые специи. Взбить вилкой. Тесто выложить в смазанную форму, сделать бортик, выложить начинку, полить заливкой, печь 50 мин при 180* (можно сверху сыр потереть). Остудить слегка, нарезать. автор здесь | |
Просмотров: 2331 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0 | |